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食品級硅膠管是CIP/SIP清洗消毒是指什么

文章出處:深圳市鴻源管業有限公司 人氣:57發表時間:2019-01-03

  食品級硅膠管采用進口衛生級硅橡膠原料,內襯不銹鋼鋼絲,通過食品級鉑金硫化劑高溫硫化成形。衛生級軟管滿足美國FDA食品衛生級標準,歐盟BfR食品衛生級標準以及國標不含塑化劑標準等,是國內食品制藥行業中專用的物料輸送管道。食品級硅膠管在作為食品制藥設備中重要的組成配件在使用之前和使用之后都需要進行CIP和SIP清洗消毒,那到底什么是CIP/SIP清洗呢?

  CIP清洗系統俗稱就地清洗系統,被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,用于衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。

  在線滅菌系統通常利用飽和蒸汽在較短時間內有效殺死微生物及芽胞體,該功能可由自動程序來完成。滅菌時必須使用潔凈蒸汽,即必須使用純蒸汽發生器產生的飽和純蒸汽來對凍干機進行滅菌操作。該系統由滅菌腔室(凍干箱、冷阱)、水環泵、閥門、管路、溫度控制及壓力控制系統組成。

  CIP/SIP清洗的相輔相成的,一般都是同時進行的。由于食品級硅膠軟管的特殊性能,耐高溫蒸汽和耐一定的酸堿腐蝕性,因此可以使用兩種清洗方式,同時進行清洗殺菌。深圳鴻源管業專業為客戶提供軟管的技術支持和技能培訓。

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